Agnolotti alla zucca con speck e formaggio

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INGREDIENTI:

  • 250 G Agnolotti alla zucca e speck
  • 100 gr. di speck (tagliato sottile)
  • 80 gr. di noci sgusciate
  • 200 ml. di panna liquida
  • 50 gr. di grana grattugiato
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio q.b

PREPARAZIONE

In una padella antiaderente fai soffriggere, in due cucchiai di olio, lo speck tagliato a listarelle, la panna, il grana, le noci tritate grossolanamente,
regola di sale, pepe e porta a cottura. Ideale per buongustai!

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