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La salsa ai porri è molto semplice da preparare se inizia pulendo i porri e rosolandoli poi con il burro a fuoco medio, si condisce con sale e pepe e a cottura ultimata si frullano con la panna e il pepe ottenendo così una salsa profumata e omogenea.
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Il Sole - Porri e Bagna Cauda con salsa ai porri
La salsa ai porri è molto semplice da preparare se inizia pulendo i porri e rosolandoli poi con il burro a fuoco medio, si condisce con sale e pepe e a cottura ultimata si frullano con la panna e il pepe ottenendo così una salsa profumata e omogenea.
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