Gnocchi alle ortiche con speck e ricotta affumicata

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  Gnocchi alle ortiche con speck e ricotta affumicata

  INGREDIENTI:

  • 250 g di GNOCCHI ALLE ORTICHE

  • Per condire:
  • 50g di speck
  • 30 gr di burro
  • ricotta affumicata q.b.

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  PREPARAZIONE
  tagliare lo speck a fette e rosolare con la metà del burro in una padella abbastanza grande. Quando gli gnocchi sono pronti, aggiungere il burro rimanente e insaporire velocemente. Impiattare e aggiungere la ricotta affumicata grattugiata. Ricetta veloce e buonissima! ♥ Buon appetito!

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